廚藝絕技亮相少林阿五受邀參加非遺美食展
6月14日,由鄭州文化廣電和旅游局主辦,登封市文化廣電旅游體育局、登封文旅集團、鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會承辦的2025年鄭州文化和自然遺產日“非遺美食進景區(qū)”活動走進登封少林景區(qū)。
一場中華廚藝絕技表演與地道非遺美食的活動正式開啟,為廣大游客奉上視覺與味覺的雙重盛宴。
活動當日,來自阿五黃河大鯉魚、二合館、海底撈等名店的非遺傳承人及技藝大師,紛紛亮出絕活:
荊芥、粉漿面等地道河南味齊聚一堂,還有涼粉、花饃、豆腐等中原非遺美食大放異彩,河南飲食文化的獨特魅力在唇齒間淋漓展現(xiàn)。
此次活動在承載千年禪武文化的少林景區(qū)舉辦,游客在領略少林雄風之余,還可以沉浸式體驗中原美食的獨特魅力,實現(xiàn)旅游、文化與美食產業(yè)的深度互融。
非遺美食進景區(qū)是鄭州文旅局推動傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展的生動實踐,不僅讓文化遺產真正“活”在當下,更以味蕾為紐帶,讓五湖四海的游客在行走間品讀河南的生動文化故事。九游娛樂-官方入口九游娛樂-官方入口
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