獅王爭霸、起龍儀式、莞味美食……中堂“五一”旅游文化周邀你暢玩！
獅王爭霸賽、起龍儀式匹克球表演賽、莞味美食、文創(chuàng)周邊、水上飛人火壺、夜光舞獅變臉、樂隊、魔術(shù)歌舞表演、民俗展演……4月30日至5月4日，2025年東莞中堂鎮(zhèn)“五一旅游文化周”暨“獅王爭霸賽”將在中堂文化廣場、中堂籃球館震撼呈現(xiàn)?，F(xiàn)場不僅有免費的逛吃津貼券和禮品，更有非遺表演輪番登場。
四月初八，龍船兜底挖。中堂是“中國龍舟之鄉(xiāng)”“中國龍舟文化之鄉(xiāng)”，藏龍、起龍的民俗文化積淀深厚，延續(xù)數(shù)百年不衰。5月5日（農(nóng)歷四月初八），中堂鎮(zhèn)的起龍民俗活動如約而至。5月5日當天，在中堂東向村馮氏宗祠前廣場及河涌將舉行起龍民俗活動。作為2025年東莞龍舟月分會場的“開場大戲”，龍船在“沉睡”一年后被喚醒，標志著東莞龍舟月正式到來。歡迎市民前來觀看起龍儀式，感受百年民俗文化的獨特魅力。
水上飛人火壺：4月30日-5月2日（18:30、19:30、20:30）地點：中堂文化廣場
當夜幕低垂，中堂文化廣場便沐浴在繁星般的燈火中。如鏡的湖面倒映著點點星光。驀地，一陣激昂的鼓聲撕破夜空，宛若鳳凰振翅的嘹亮序曲。只見水上飛人表演者身著專業(yè)裝備，手持烈焰火壺踏浪而起——時而凌空飛躍，時而旋轉(zhuǎn)翻騰，燃燒的火壺在他們手中劃出璀璨光軌，恰似火鳳展翅翱翔。熾烈的火焰與晶瑩的水花在空中交織碰撞，上演一場震撼人心的水火交響樂章。
旌旗獵獵、鑼鼓喧天。2025年獅王爭霸賽將震撼開賽，舞獅騰盛世，灣區(qū)啟新程，展現(xiàn)特有的獅藝文化和民俗風(fēng)情。在威武歡騰的獅舞中，傳遞滿滿的祝福與好運。
川劇變臉把自己臉部用不同的方式變換出不同形態(tài)，用絕妙的技巧使它成為一門獨特的藝術(shù)。
活動期間，將會邀請樂隊現(xiàn)場表演，用一首首膾炙人口的經(jīng)典歌曲，點燃現(xiàn)場氣氛，與大家共浴歡樂海洋。
活動現(xiàn)場，還會為市民送上精彩紛呈的魔術(shù)表演，讓大家體驗到“魔法”的神奇。
與往年相比，今年“五一”的市集規(guī)模進一步擴大，集結(jié)眾多東莞本土美食攤位，美食種類更加豐富，讓市民“一站式”品嘗最地道的莞味。各類美食挑戰(zhàn)你的“味蕾”，讓這個假期被各地的美食“裹挾”，還有典藏趣玩、個性飾品、文創(chuàng)周邊、鮮花玩偶……創(chuàng)意市集值得一逛。
艇仔粥以粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富而聞名。原為一些水上人家用小船在荔枝灣河、珠江邊上販賣，花生、小蝦香脆，魚片、蛋絲軟滑，鮮甜香美，備受青睞。
石岐盛產(chǎn)乳鴿，以體形大、胸肉厚、肌肉飽滿、肉質(zhì)嫩滑爽口而享譽省港澳市場。色澤金黃，皮脆肉滑，骨軟味美的石岐乳鴿，吃后齒頰留香，為食家所贊許。
道滘裹蒸粽制作是東莞市道滘鎮(zhèn)的一種傳統(tǒng)手工技藝。選用晚造糯米為主料，上等咸蛋黃、湘蓮、五花腩肉作餡，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等調(diào)味品混合配制，再用粽葉包裹，用東莞咸水草扎緊實，煮上四個小時。
荔枝柴燒鵝制作技藝是東莞市大嶺山鎮(zhèn)的一項傳統(tǒng)民間食品制作技藝。荔枝柴燒鵝制作技藝最大特征是采用荔枝柴明火燒制，使整只鵝帶有荔枝木味并自動上色，再加上傳承上百年的獨特配方，使燒鵝更具風(fēng)味。
將豬肉煮爛后，加入黃瓜、木耳等蔬菜和花椒、小茴香等佐料攪拌成鹵汁，再淋在現(xiàn)做的抻絲細面上。鹵汁鮮香，面條筋道，香味四溢。
